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以赛促学大练兵 技能比拼展风采
来源:   日期:2018-01-03
    为检验2017学年教学成果,进一步提高教学质量。1月12日,经学院教务处等部门精心组织,以烹饪技术系、旅游管理系、工商管理系和基础部为核心,学院成功举办2018年技能大赛。

    烹饪系共有近600名同学参加了本次技能大赛,经过激烈角逐,王璐璐获16级大专面点第一名,韩号召获16级大专西餐第一名,陈雷获16级大专中餐烹饪第一名。陈永帅、刘冲、索南丁增、吴冬冬、王奇会、郭国娟获17级大专基本功比赛第一名。
    旅游管理系共有近200名学生参加了本次技能大赛。经过激烈角逐,最终郭宇涛、顿智浩获中式铺床一等奖,宋慧敏、赵明容获中餐摆台一等奖,赵明容获茶艺比赛一等奖,张贝、刘阳阳获礼仪形体一等奖。
    工商管理系共有近200名同学参加了本次技能大赛,最终程聪慧、 吴积双、李雪芳、戚春贺获会计专业会计实账项目一等奖。王宇卿、石紫云获电子商务专业办公自动化项目一等奖。
    本次技能大赛按照国赛标准,设立烹饪基本功、中餐宴席、中餐摆台、茶艺等近20个分赛项目,吸引了来自各个专业1000余人参赛,2000余人现场观赛。各系部根据自身专业特点,分别安排各项赛事。现场选手以认真、投入的态度进行着竞赛项目,裁判员严格、公平,始终按照大赛的规范要求参赛选手。
    通过举办技能大赛,给学生们创造了一个切磋技艺、展示水平的舞台,激发了学生掀起勤练技能、学好技能的良好氛围。

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